Dieser trockene Most von Steffen Kaiser besteht aus der sortenreinen Spätlese der Oberösterreichischen Weinbirne und wird in Nellingen hergestellt. Die frische des Getränks wird durch eine intensive Birnennote ergänzt.
Schon seit Generationen werden im landwirtschaftlichen Betrieb in Ostfildern/Nellingen die Streuobstwiesen der Familie Kaiser gepflegt. Steffen Kaiser selbst hat sich auf die Edelmostherstellung auf Basis klassischer Streuobstsorten vertieft. Seit jeher experimentierte er gerne und kam so auf eine breite Auswahl an Mostsorten, die vollkommen neue Facetten und Geschmackserlebnisse bieten.
Es werden lediglich hochwertige Äpfel und Birnen der ökologisch wertvollen Streuobstwiesen verwendet. Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, wird jeder Produktionsschritt selbst durchgeführt.
Oberösterreichische Weinbirne Spätlese:
