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Birnen-Trio-Brand vom Biosphärengebiet Schwäbische Alb
Birnen-Trio-Brand vom Biosphärengebiet Schwäbische Alb
Birnen-Trio-Brand vom Biosphärengebiet Schwäbische Alb
Birnen-Trio-Brand vom Biosphärengebiet Schwäbische Alb

Birnen-Trio-Brand vom Biosphärengebiet Schwäbische Alb

Der Birnen-Trio-Brand entsteht direkt im Biosphärengebiet Schwäbische Alb in Beuren. Die Oberösterreicher-, Palmisch- und Gelbmöstler Birne harmonieren zusammen zu einem edlen Birnen Destillat. Der Geschmack der Birne kommt durch ein süß-herbes aber auch würziges Aroma zur Geltung.

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Beschreibung

Timo Walter produziert hochwertige Brände von den eigenen Streuobstwiesen in Beuren. Dabei gilt der Grundsatz Klasse statt Masse! Die Obstbäume geben vor, wie viel im einzelnen Jahrgang gebrannt werden kann!

Jeder Arbeitsschritt wird mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail ausgeführt. Die Früchte werden sortenrein eingemaischt und aromaschonend, mit sorgfältiger Trennung des Vor- und Nachlaufs, destilliert.

Dem feinen Destillat aus Birnen wird zur vollendeten Reife ausreichend Zeit gewährt, so dass sich die typischen vollfruchtigen Aromen in Ruhe entwickeln können.

Edler Birnen-Trio-Brand, 350 ml

  • Birnen-Trio-Brand
  • Alkoholgehalt: 40 Vol.-%
  • Jahrgang: 2021
  • Abfüllmenge: 0,35 l

Ein Hochgenuss für jeden Kenner und Genießer!

 




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