Die zwei Esslinger Johannes und Lars haben sich zufällig bei der Arbeit kennengelernt und dort festgestellt, dass sie nicht nur biografisch viele Details verbinden, sondern dass sie auch sehr ähnliche Interessen haben. Gemeinsam entstand die Idee, einen eigenen Gin zu entwickeln und zu produzieren.

Die Geschichte von Johannes Klenk & Lars Banzhaf GbR beginnt im Jahr 2018, als ein paar Freunde begonnen haben, mit Ginrezepturen zu experimentieren. Nach rund einem Jahr und vielen Versuchen war ein Rezept soweit ausgereift, dass es erstmals in einer größeren Menge destilliert werden konnte. Der erste Batch wurde am Nikolaustag 2019 im historischen Brennhäusle in Esslingen-Rüdern gebrannt und innerhalb weniger Tage fast vollständig im Rahmen einer Charity-Aktion verkauft.

Ermutigt von vielen positiven Stimmen haben wir uns entschieden, das Projekt weiterzuverfolgen. Unser Gin verbindet nachhaltig erzeugte Zutaten, zu einem unverwechselbarem Geschmackserlebnis und schmeckt pur oder in Cocktails.